肝臓病の人の食事

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だるさや食欲不振といった症状を訴える肝臓病患者。本書は、見た目も味も食欲を増加させ、だるさが軽減するおいしいメニューを紹介。肝臓病の基礎知識や肝機能を正常にする献立と食べ方を解説。

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