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新健康教育シリーズ 写真を見ながら学べるビジュアル版
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食品アレルギーが起こるメカニズムや診断法、アレルゲンの特定の仕方、治療法を、アレルギー臨床医学の最先端にいる著者がわかりやすく解説。各種アレルゲン代替食品、市販のベビーフード一覧なども掲載。
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