最新食物アレルギー

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出版社
少年写真新聞社
著者名
海老澤元宏
価格
2,090円(本体1,900円+税)
発行年月
2001年12月
判型
B5
ISBN
9784879811219

食品アレルギーが起こるメカニズムや診断法、アレルゲンの特定の仕方、治療法を、アレルギー臨床医学の最先端にいる著者がわかりやすく解説。各種アレルゲン代替食品、市販のベビーフード一覧なども掲載。

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