タンパク質の生命科学

取り寄せ不可

生命科学は遺伝子の研究を中心に進んできたが、実際に機能するのはタンパク質なのである。栄養素として、酵素としてあらゆる生命現象に関わるタンパク質を、すべの面から理解することをめざす、平易な入門書。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル（検索条件）を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。