狂牛病

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出版社
工学社
著者名
工学社
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2001年12月
判型
A5
ISBN
9784875932598

狂牛病の原因は肉骨粉ではない。土壌や空気中の金属イオン異常であり、殺虫剤・農薬・産業廃棄物などの由来のものであると唱える、研究者、科学者たちがまとめた論文集。巻末に狂牛病関連年表付き。

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