日々楽しんで、旬菜づくり

日々楽しんで、旬菜づくり

取り寄せ不可

出版社
文化出版局
著者名
小山瑛子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2001年12月
判型
B5
ISBN
9784579207947

急な来客の時にもあわてないですむ、食卓にすぐ出せる作りおき料理、旬の素材を生かしたおかず、汁椀代わりになるシンプル鍋など、魚や野菜を工夫して手をかけずに作れるものを紹介。

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