日吉ルミ子のお菓子

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お菓子の精の愛らしさと心を保ち、お菓子の専門家になる夢を実現した著者が、キルシュトルテ、ガトーオマロン、カルトオフレーズなど、ホームメイドケーキや、ホームイベントケーキの作り方を紹介する１冊。

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