雑穀の社会史

雑穀の社会史

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出版社
吉川弘文館
著者名
増田昭子
価格
8,250円(本体7,500円+税)
発行年月
2001年12月
判型
A5
ISBN
9784642075459

日本人の生活や信仰は、稗・粟などの雑穀を含めた多様な価値意識のもと発展した。稲と差別された一方で、聖なる供物でもあった事例を広く考察し、さまざまな視点から雑穀文化を位置づけ、その意味を問う。

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