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日経ムック
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厳冬期の仕込みの頃、そして蝉の鳴く蔵の夏、50数回にわたって、造り酒屋や居酒屋、酒造関係者のもとに足を運び、旨い「酒」を目指す人たちの話を聞いた。特集は「蔵元遊学」「和みの酒亭」「名酒への旅」。
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