エスプリ・ド・ビゴの１２カ月
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春にはフルーツやカスタードクリームを組み合わせたプランタニエール、夏にはドライトマトやオリーブを乗せたミラノ風フォカッチャ…。季節を感じるパンを集めて、ビゴの店藤森シェフの秘蔵レシピを一挙公開。
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