遺伝子組換え作物

遺伝子組換え作物

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出版社
明石書店
著者名
大塚善樹
価格
2,200円(本体2,000円+税)
発行年月
2001年10月
判型
B6
ISBN
9784750314884

遺伝子組換え生物をめぐって世界中で巻き起こっている論争について、社会科学的な視点から考察を試みる。これまでの論争を概観し、遺伝子組換え作物の開発の歴史をたどり、そのリスクについて議論する。

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