イタリア四都レシピ
取り寄せ不可
- ※現在ご購入いただけません
- お気に入りリストへ追加
美食の国イタリアが誇る四都のレシピ！
南北に細長いイタリアでは、それぞれに独特の郷土料理が発達している。
真っ赤なトマトが主役のナポリ、豊かな食材にあふれたフィレンツェ、
新鮮な魚介類の宝庫ヴェネツィア、イタリア料理の流行発信地ミラノ。
観光地としても人気の４都の家庭料理を紹介。
＜主な掲載内容＞
・ナポリのレシピ（トマト、バジリコ、モッツァレラチーズのサラダ／ムール貝のインペパータ／ ほか）
・フィレンツェのレシピ（チキンレバーのクロスティーニ／米の完熟トマト詰めオーブン焼き／ ほか）
・ヴェネツィアのレシピ（ズッキーニの花のオムレツ／鴨肉の赤ワイン煮込みソースのパッパルデッレ／ ほか）
・ミラノのレシピ（ミラノ風リゾット／ベルガモ風味のラビオリ／ ほか）
お気に入りカテゴリ
よく利用するジャンルを設定できます。
カテゴリ
「+」ボタンからジャンル（検索条件）を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。
