粗食のすすめ旬のレシピ 3(秋号)

粗食のすすめ旬のレシピ

取り寄せ不可

出版社
東洋経済新報社
著者名
幕内秀夫
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2001年9月
判型
A5
ISBN
9784492041604

さんま、銀杏、里いも、れんこん、ひじきのいろいろな料理を紹介。手作りふりかけ、細ねぎ栽培法、栗の甘露煮など特集も充実。

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