フランス地方のおそうざい

フランス地方のおそうざい

取り寄せ不可

出版社
柴田書店
著者名
大森由紀子
価格
2,090円(本体1,900円+税)
発行年月
2001年9月
判型
B5
ISBN
9784388058884

むずかしそうなイメージのフランス料理。でもフランスの地方料理は、身近にある材料で手間をかけず簡単に作れちゃう。そんなフランスの郷土料理の数々を美しい写真とともに紹介する。

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