藤野真紀子のやさしいお菓子

講談社のお料理book

藤野真紀子のやさしいお菓子

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出版社
講談社
著者名
藤野真紀子
価格
2,090円(本体1,900円+税)
発行年月
2001年9月
判型
A4
ISBN
9784062099455

人気の料理研究家、藤野真紀子さんが旅で出会ったおいしいお菓子のレシピ、厳選42種の紹介。シンプルな材料で作れて、難しいテクニックがいらないデザートの数々を、美しい写真と作り方つきで掲載。

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