長寿県沖縄の家庭料理

長寿県沖縄の家庭料理

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出版社
那覇出版社
著者名
沖縄の食を考える会 , 友利知子
価格
3,080円(本体2,800円+税)
発行年月
2001年6月
判型
B5
ISBN
9784890951321

カロリーの摂りすぎを防ぎ、栄養のバランスがとれた最高の献立パターンが「一汁三菜」。主菜、副菜、主食・汁・その他で献立の組み合わせ12万通り、1食600カロリーの食事。一生使える献立カードブック。

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