透析患者さんのための四季の献立

透析患者さんのための四季の献立

取り寄せ不可

出版社
主婦の友社
著者名
中尾俊之 , 金澤良枝
価格
2,970円(本体2,700円+税)
発行年月
2001年8月
判型
B5
ISBN
9784072303900

人工透析の患者さんが知っておきたい食事療法の基礎知識やポイントをわかりやすく説明した上で、春夏秋冬の献立を紹介。自分の身長ごとに食事量の違う食事コースを提供する。

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