小泉武夫の世にも不思議な食の世界

小泉武夫の世にも不思議な食の世界

取り寄せ不可

出版社
日経BPM(日本経済新聞出版本部)
著者名
小泉武夫
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2001年7月
判型
B6
ISBN
9784532163921

おれの愛した肉と魚。カツオにも右利き、左利きがあり、利き腕側のほうがうまい。小泉教授の見てビックリ、食べてビックリのビジュアルエッセイ。

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