缶詰・乾物・冷凍食材のおかず

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家庭料理の基本メニューの数々を素材別、ジャンル別にまとめたシリーズ。第１１巻では、缶詰・乾物・冷凍食料のおかずを紹介。メインのおかずから、もう１品の副菜、スープまで充実の１冊。

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