イギリス菓子のクラシックレシピから

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イギリスの伝統的な菓子である、焼き菓子や、スコーン、ライスプディング、ミンスパイ、クリスマスプディング、トライフルなどのレシピと、それぞれの菓子のエピソードを紹介。

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