わが家のからだにいい料理

わが家のからだにいい料理

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出版社
婦人之友社
著者名
石原洋子(料理)
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2001年4月
判型
B5
ISBN
9784829202791

油ひかえて新レシピ133。家族の健康を考えて、油脂や塩分をひかえる工夫。素材の旨みをしっかり引き出す、だしをたっぷり使うなどのポイントとアイディア料理。

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