わが家の食卓がガラリと変わるたべもの発見ガイド

わが家の食卓がガラリと変わるたべもの発見ガイド

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出版社
講談社
著者名
丸谷馨
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2001年4月
判型
A5
ISBN
9784062104272

日本全国を取材した中から見つけてきたおいしくて安心な基本食材52品目。ほんものの食材の見分け方、探し方もよくわかる。個人で購入するためのデータも満載。

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