花もごちそう

花もごちそう

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出版社
文化出版局
著者名
中東和子 , 井上隆雄
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2001年4月
判型
B5
ISBN
9784579207572

清流に誘われて京都から1時間余り。丹波の山並みに囲まれた鄙の宿・美山荘。美しい摘み草料理に大地のいぶきの口福を味わう。女将の和子さんが山へわけ入り摘んでいける花はもう一つのごちそう…。

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