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野菜の選び方・調べ方図鑑
取り寄せ不可
野菜を総合的にとらえたシリーズ。2巻は、葉・茎を食べる葉菜類、地下で太った根・茎を食べる根菜類の中から主な野菜を選び、品種や選び方のポイント、栄養、保存方法にまでふれた図鑑。小学校中級から。
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