江戸を食べに行く

のれんの本

江戸を食べに行く

取り寄せ不可

出版社
河出書房新社
著者名
嵐山光三郎 , 筒井ガンコ堂
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2001年3月
判型
A5
ISBN
9784309703459

嵐山光三郎と筒井ガンコ堂の粋人二人が、うんちくを交えつつ江戸の老舗の味を紹介。江戸に遊び、江戸を喰らう。NHK大河ドラマ関連WEBサイトのコンテンツとして取材したものをまとめた1冊。

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