有元葉子のいちばん好きなごはん

有元葉子のいちばん好きなごはん

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出版社
幻冬舎
著者名
有元葉子
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2001年4月
判型
B5
ISBN
9784344000674

ほかほかのご飯に、たっぷりの旬の野菜。それに近海ものの魚介や海草。カリスマ料理研究家・有元葉子さんお気に入りの、おいしいご飯のレシピを満載。さらに食に関するエッセイも随所にちりばめたよくばりな1冊。

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