心と体をいやす食材図鑑

心と体をいやす食材図鑑

取り寄せ不可

出版社
TBSブリタニカ
著者名
アマンダ・アーセル , 青島淑子
価格
4,180円(本体3,800円+税)
発行年月
2000年11月
判型
A4
ISBN
9784484004105

日米英独などで世界同時刊行。最新の栄養学情報も収めた画期的な栄養百科。オールカラーの写真&イラストで分かり易く解説。

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