お米で新鮮イタリアン

講談社のお料理book

お米で新鮮イタリアン

取り寄せ不可

出版社
講談社
著者名
ジロラモ・パンツェッタ , キクコ・パンツェッタ
価格
1,870円(本体1,700円+税)
発行年月
2000年9月
判型
A4
ISBN
9784062715065

お米で作ろう、イタリア料理。米はアジアだけのものと思ったら大まちがい。イタリア人も米好き。リゾットからデザートまで70品。

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