ＨＡＣＣＰ：衛生管理計画の作成と実践 清涼飲料水実践編
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- 出版社
- 中央法規出版
- 著者名
- 清涼飲料水のＨＡＣＣＰ研究班 , 厚生省生活衛生局
- 価格
- 4,400円（本体4,000円+税）
- 発行年月
- 2000年7月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784805842713
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