おからはどこへ行った?

おからはどこへ行った?

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出版社
女子栄養大学出版部
著者名
五明紀春
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2000年7月
判型
A5
ISBN
9784789554251

現代人の食物栄養学68話。食べ物と栄養にまつわる身近な話題をわかりやすく語る。

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