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水産食品の事典

水産食品の事典

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出版社: 朝倉書店

著者名: 竹内昌昭 , 藤井建夫 , 山澤正勝

価格: 17,600円（本体16,000円+税）

発行年月: 2000年5月

判型: Ａ５

ISBN: 9784254430653

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