気になる成分・表示100の知識

気になる成分・表示100の知識

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出版社
東京書籍
著者名
左巻健男 , 稲山ますみ , 西田立樹
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2000年5月
判型
B6
ISBN
9784487795437

食品、化粧品や洗剤など、毎日使う製品に入っている化学物質。その性質と表示の読み方をやさしく解説し、安全性への疑問にも答える。

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