ル・コルドン・ブルー完全マスターデザート・テクニック
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- 出版社
- プロトギャラクシー
- 著者名
- ブリジェット・ジョーンズ , ローラン・ドゥシェーヌ , ル・コルドン・ブルー
- 価格
- 4,180円（本体3,800円+税）
- 発行年月
- 1999年10月
- 判型
- Ａ４
- ISBN
- 9784894600584
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