食品コロイド入門

食品コロイド入門

1~2日で出荷、新刊の場合、発売日以降のお届けになります

出版社
幸書房
著者名
エリック・ディキンスン , 藤田哲 , 山本由喜子
価格
5,280円(本体4,800円+税)
発行年月
1998年9月
判型
A5
ISBN
9784782101599
お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top