ル・コルドン・ブルー完全マスタークッキング・テクニック
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- 出版社
- プロトギャラクシー
- 著者名
- ジェニー・ライト , エリック・トゥルイユ , ル・コルドン・ブルー
- 価格
- 5,170円（本体4,700円+税）
- 発行年月
- 1998年10月
- 判型
- Ａ４
- ISBN
- 9784894600515
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