イネの絵本

そだててあそぼう

イネの絵本

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出版社
農山漁村文化協会
著者名
山本隆一 , 本くに子
価格
2,750円(本体2,500円+税)
発行年月
1998年4月
判型
A4
ISBN
9784540971327

世界の米と日本の米、水田の価値、茎のふえ方や花の観察、木枠水田・バケツイネに挑戦、昔 のやり方で脱穀・精米、おいしい米の炊き方から甘酒、五平餅、玄米茶つくり、早く花を咲かす実験まで、広がるイネの世界。

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