食物繊維の科学

食品成分シリーズ

食物繊維の科学

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出版社
朝倉書店
著者名
辻啓介 , 森文平
価格
4,950円(本体4,500円+税)
発行年月
1997年9月
判型
A5
ISBN
9784254435122
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