独・英・日製粉・製パン・製菓用語辞典

独・英・日製粉・製パン・製菓用語辞典

取り寄せ不可

出版社
製粉振興会
著者名
清水弘熙
価格
13,200円(本体12,000円+税)
発行年月
1997年7月
判型
A5
ISBN
9784384000788
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