HACCP:衛生管理計画の作成と実践 総論編

HACCP:衛生管理計画の作成と実践

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出版社
中央法規出版
著者名
動物性食品のHACCP研究班
価格
3,080円(本体2,800円+税)
発行年月
1997年5月
判型
B5
ISBN
9784805840771
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