フードマテリアルズ

ヘルス・サイエンスシリーズ

フードマテリアルズ

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出版社
化学同人
著者名
大森正司
価格
2,200円(本体2,000円+税)
発行年月
1997年4月
判型
B5
ISBN
9784759805727
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