牛枝肉の分割とカッティング

牛枝肉の分割とカッティング

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出版社
食肉通信社
著者名
ミートジャーナル編集部
価格
3,960円(本体3,600円+税)
発行年月
1996年3月
判型
B5
ISBN
9784879880383
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