国際化時代の食

食の文化フォーラム

国際化時代の食

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出版社
ドメス出版
著者名
田村真八郎 , 石毛直道
価格
2,530円(本体2,300円+税)
発行年月
1994年11月
判型
B6
ISBN
9784810703962
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