調理科学実験ノート

調理科学実験ノート

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出版社
医歯薬出版
著者名
早淵仁美 , 小西史子 , 秋永優子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
1994年2月
判型
B5
ISBN
9784263720080
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