よくわかるフランス料理の歴史
取り寄せ不可
- 出版社
- 同朋舎
- 著者名
- エドモン・ネランク , ジャン・ピエール・プーラン , 藤井達巳 , 藤原節
- 価格
- 2,673円（本体2,430円+税）
- 発行年月
- 1994年2月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784810413274
- ※現在ご購入いただけません
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