独創のスーパーシェフ傑作選

独創のスーパーシェフ傑作選

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出版社
同朋舎
著者名
辻調理師専門学校 , エコール・キュリネール国立
価格
33,000円(本体30,000円+税)
発行年月
1989年2月
判型
A4
ISBN
9784810407518
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