果実とその加工

最新食品加工講座

果実とその加工

取り寄せ不可

出版社
建帛社
著者名
三浦洋(食品学) , 荒木忠治
価格
4,400円(本体4,000円+税)
発行年月
1988年6月
判型
A5
ISBN
9784767960449
お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top