水屋
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「日の当たらぬ場所」として軽視されがちなお茶の舞台裏「水屋」を、初心者にもよく理解できるように書かれた画期的解説書。
名席の水屋、水屋用品一覧・解説（物としての水屋）、水屋の心構え（人としての水屋）等々。
「水屋を知らずして茶を語れず」
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