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農山漁村文化協会
飯野久栄 ,堀井正治
医食同源の最新科学
健康双書
発行年月:1999年3月
ISBN:9784540982262
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建帛社
菅原竜幸 ,福沢美喜男 ,飯野久栄
食品学1・2
発行年月:2004年2月
ISBN:9784767903163
新・食品学
発行年月:2002年4月
ISBN:9784767902630
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