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青磁社(京都)
近藤栄昭
神神の山
地中海叢書 841篇
発行年月:2011年6月
ISBN:9784861981821
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歴史春秋出版
近藤栄昭 ,平出美穂子
ふくしま食の民俗
歴春ふくしま文庫 38
発行年月:2005年1月
ISBN:9784897575704
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光生館
食品加工学実験・実習書
発行年月:1991年11月
ISBN:9784332040286
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