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チクマ秀版社
蟹江松雄
本格焼酎のすべて
発行年月:1997年10月
ISBN:9784805003176
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農山漁村文化協会
福山の黒酢
発行年月:1989年12月
ISBN:9784540891199
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春苑堂出版
蟹江松雄 ,藤本滋生 ,水元弘二
鹿児島の伝統製法食品
かごしま文庫 67
発行年月:2001年3月
ISBN:9784915093746
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