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光琳
片山脩 ,田島真
食品と色
光琳選書 2
発行年月:2003年5月
ISBN:9784771200180
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鎌田栄基 ,片山脩
食品の色 改訂6版
光琳全書 1
発行年月:1995年5月
ISBN:9784771288034
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